La storia del sale è molto curiosa: questo ingrediente infatti ha da sempre un ruolo centrale nelle nostre vite, e non solamente in cucina. Un tempo infatti veniva utilizzato come moneta per pagare i lavoratori, proprio da quest’abitudine infatti è nato il termine “salario“. Infatti era considerato un bene molto, molto prezioso. Veniva inoltre usato … Leggi tutto
Stai mangiando troppo zucchero? Ecco i segni che devi conoscere Sappiamo veramente cosa ci fa male? E lo zucchero? Sotto questo aspetto l’opinione pubblica è ancora molto divisa e, in molti casi, totalmente ignorante. Non si tratta necessariamente di una colpa del consumatore, sia chiaro, quanto piuttosto di “opportune omissioni” da parte delle aziende. Robert … Leggi tutto
Contaminazione da aflatossine, farina ritirata dal mercato: l’avviso del Ministero della Salute Nel dettaglio il prodotto ritirato è il “Mix a base di Farina di castagne” venduto con il marchio le Farine magiche del gruppo alimentare Lo Conte. Come recita l’avviso del ministero della salute, l richiamo dell’intero lotto effettuato in via precauzionale dal produttore … Leggi tutto
Coronavirus, Massimo Andreoni: “I ricoveri non si sono fermati” Massimo Andreoni, direttore di Malattie Infettive del Policlinico Tor Vergata di Roma, fa il punto sul Coronavirus in Italia. A che punto è la battaglia contro il Coronavirus? Sebbene per la prima volta, nella giornata del 19 luglio, non si siano registrate vittime in Lombardia, l’attenzione deve restare … Leggi tutto
Come usare le mascherine, spiegato bene La prima regola è facile: dovete-tenerla-anche-sul-naso; ma parliamo anche di come riporla quando dobbiamo toglierla per poco tempo Da mesi centinaia di milioni di persone in tutto il mondo fanno una cosa che prima non facevano mai: indossano una mascherina per un pezzo della loro giornata. L’utilizzo di questi … Leggi tutto
La sindrome del cuore infranto avviene quando qualcuno scopre notizie scioccanti, in genere notizie terribili. Questo rilascia una massiccia quantità di ormoni dello stress nel flusso sanguigno e il cuore ne viene quindi bombardato. Potrebbe essere la notizia della morte di una persona cara o la richiesta di divorzio da parte del coniuge. La sindrome … Leggi tutto
Zangrillo, «niente scuola e aereo? Non siamo né morti, né imbecilli»: e sbotta contro governo e task force «Gli italiani sopra i 60 anni dovranno vaccinarsi contro l’influenza. Però dire adesso che forse non faremo tornare i bambini a scuola e che non dobbiamo prendere gli aerei, equivale a dire che siamo morti. E anche e un popoli … Leggi tutto
Bolettino Medico:Terza operazione per Alex Zanardi ricostruzione del cranio, le condizioni restano stabili Alex Zanardi è stato operato per la terza volta dopo l’incidente in cui è rimasto gravemente ferito in terra toscana il 19 giugno in handbike. Intervento al volto per l’icona dello sport azzurro, che resta ancora ricoverato in terapia intensiva. La prognosi … Leggi tutto
“Pericoloso per la salute”. Formaggio ritirato dal mercato: l’allarme del Ministero Brutte notizie per i consumatori, che sono stati immediatamente avvisati di un ritiro di un prodotto dai supermercati. Il richiamo in particolare si è reso necessario a causa di un rischio microbiologico. Il ministero della Salute ha quindi disposto di ritirare subito un formaggio … Leggi tutto
Ilaria Capua, la nota virologa che in questi mesi di pandemia ha spesso affrontato il tema coronavirus. È tornata a fare delle dichiarazioni sulla situazione attuale, su come si è diffuso il VIRUS e su quello che potrebbero sperimentare gli USA in termini di contagi e di diffusione del COVID-19 nell’immediato futuro. In una trasmissione televisiva, “L’aria che tira”, la … Leggi tutto
