Più pasta e riso, meno vini e formaggi di qualità. Ecco come cambierà la tavola in Europa
Atteso calo di vendite per prodotti Dop e Igp: lo scenario emerge dal rapporto sulle prospettive a breve termine della Commissione europea Più pasta e riso, meno vini e formaggi di qualità. Nel 2020 l’agricoltura Ue dovrà fare i conti con una domanda alimentare sempre più sintonizzata sulle necessità di base. È lo scenario che … Leggi tutto