“Pericoloso per la salute”. Formaggio ritirato dal mercato: l’allarme del Ministero
Brutte notizie per i consumatori, che sono stati immediatamente avvisati di un ritiro di un prodotto dai supermercati.
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Il richiamo in particolare si è reso necessario a causa di un rischio microbiologico.
Il ministero della Salute ha quindi disposto di ritirare subito un formaggio pecorino a latte crudo semi stagionato dell’azienda agricola di Carai Giuseppe & C ssa.
Per quanto concerne la denominazione di vendita, questa è Divino. Il motivo di questo allarme è serio.
C’è infatti la possibilità di avere la presenza di Escherichia Coli Stec in 25 gr (non rilevati sierogruppi 0157, 0111, 026, 0103, 0145, 0104: H4).
Il lotto di produzione è precisamente 080520, appunto della ditta dei fratelli Carai, che è prodotto in forme da 1,5 chilogrammi e che ha una data di scadenza fissata al 26 settembre del 2020.