Listeria nel noto salame: immediato il ritiro per questi lotti

Listeria nel noto salame: immediato il ritiro per questi lotti

Salame ritirato dai supermercati per listeria, i lotti interessati

L’annuncio della revoca di un lotto di salame dai banchi dei supermercati ha destato l’attenzione dei consumatori, avendo come protagonista il temuto batterio Listeria monocytogenes.

Il Ministero della Salute ha diramato un comunicato urgente attraverso il proprio sito web, notificando la necessità di ritirare un particolare lotto di salame a causa della presenza rilevata di Listeria monocytogenes nei test di controllo di qualità effettuati autonomamente.

Questa misura è stata adottata al fine di preservare la sicurezza e il benessere dei consumatori.

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