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Piattino a 2€, interviene la chef stellata e avverte la proprietaria del ristorante

Piattino a 2€, interviene la chef stellata e avverte la proprietaria del ristorante

Ha fatto indignare il popolo italiano la storia dei 2 euro in più sullo scontrino per un piattino condiviso.

A questo proposito è intervenuta anche la chef una stella Michelin del ristorante Glass Hostaria di Roma, Cristina Bowerman.

La proprietaria dell’Osteria del Cavolo, di Finale Ligure, in provincia di Savona, luogo dove è avvenuto il fatto ha dichiarato che di piatti alla coppia che l’ha recensita ne ha portati quattro: “Sappiano i clienti che per noi è un lavoro in più“.

Ida Germano, la titolare 76enne, ha fatto sapere che sta valutando azioni legali nei confronti delle recensioni negative del suo locale. Secondo la chef stellata però, il gesto della proprietaria sarebbe sbagliato.