Allerta alimentare formaggio fresco: richiamo immediato dagli scaffali
Il Ministero della Salute ha ordinato il richiamo immediato dagli scaffali di un formaggio fresco.
Ecco tutte le informazioni, marca e foto del prodotto.
Il Ministero della salute ha annunciato l’immediato richiamo dagli scaffali di negozi e supermercati di una serie di lotti di formaggio taleggio Dop a causa di un rischio microbiologico per i consumatori dovuti alla possibile presenza del batterio Escherichia coli nel prodotto indicato.
Nel dettaglio, il formaggio ritirato dal mercato è il “Taleggio DOP a latte crudo stagionato in Valtaleggio”, venduto sia a marchio Pascoli del Fattore sia a marchio Casarrigoni.
Si tratta in tutto di sei lotti di formaggio a denominazione di origine protetta, venduti in forme intere e prodotti dalla ditta Casarrigoni Srl nel proprio stabilimento di Via A. Arnoldi a Taleggio, in provincia di Bergamo.
Come anticipato è stato il Ministero della Salute a disporre il ritiro di un formaggio fresco molto amato dai consumatori.
Si tratta nello specifico di taleggio Dop a latte crudo venduto in molte catene di supermercati su tutto il territorio nazionale.